Buona domenica,
oggi vi propongo una torta semplice e divertente, perfetta per i bambini.
L'ho scoperta per caso e si tratta di una ricetta che è stata presentata qualche tempo fa alla Prova del Cuoco.
Quando l'ho vista ho subito pensato all'iniziativa di Caris e così oggi con la mia bimba più grande ci siamo messe all'opera......non è venuta come l'originale, ma è talmente importante lo scopo della raccolta che la posto lo stesso.
Purtroppo il Santa Lucia rischia di chiudere perchè la Regione Lazio non ha fondi a sufficienza, we can not do much except to express our disappointment and also help to give the department of neurophysiology a collection of recipes for kids, recipes bright and colorful, bringing in a good mood who has every right to be sad, and this recipe is definitely perfect for the purpose.
CAKE ALLEGRA
Ingredients:
3 eggs 150 g sugar 200 g
100 ml di olio di semi
80 ml di acqua o di latte
2 cucchiaini di lieivito in polvere
per i colori:
marrone = cacao sciolto in un dito di acqua
per gli altri ho usato i coloranti alimentari, ma sarebbe meglio usare succo di barbabietole, rape rosse, fragole, bietole…)
Procedimento:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere l'acqua, l'olio, la farina ed il lievito setacciati (io ho usato il comodo spargifarina of PEDRINI ) while stirring. Last put the egg whites until stiff.
mix from top to bottom for eitare we deflate the mixture and divide into 4 bowls aggiunngendo in each color.
Grease and flour a cake pan and pour a little from the center 'of the compound, one on top until all the dough. Will be as many rows as there are bodies that pay more and are more beautiful is the color effect .... I did just four lines because chatting with my daughter, even with her that became quiet for a moment, I forgot what the exact process ^ _-
Bake in preheated oven at 180 ° C for 30-40 minutes.
oven and sprinkle with powdered sugar, if you like.
So with this recipe I participate in a recipe for SAINT LUCIA promoted by Caris :
I invite you to participate.
Good Sunday
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